saucisson sec

Vous aimez le saucisson sec ? Vous n’êtes pas le seul puisqu’en France, nous en consommons chaque année environ 80 000 tonnes. J’aimerais à présent vous entrainer avec moi dans ma folle passion à travers les petits secrets de la fabrication du saucisson sec méthode paysanne… pour consommer en famille, ou entre copains ! Vous […]