Le grand classique incontournable de la gastronomie française, idéal pour vos repas de famille ou vos réceptions. Ce moule de 40 cm de long vous permet de sortir environ 20 belles tranches généreuses. Fabriqué en France par la maison Gobel (labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant), son acier robuste de 0,5 mm d’épaisseur assure une excellente répartition de la chaleur. Son revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique garantit un démoulage impeccable sans ajouter de matière grasse au fond et résiste jusqu’à une température de 482 °C. Un outil de qualité professionnelle fait pour durer.
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