Faire ses bocaux, c’est bien, mais assurer une stérilisation parfaite pour la sécurité alimentaire, c’est primordial. Cette cuve XL en acier inoxydable de 45 litres dispose d’une puissance de 2500W, d’une minuterie automatique et d’un thermostat ultra-précis. Son robinet de vidange est un vrai bonheur pour vider l’eau chaude sans se brûler en fin de processus. Sa grande capacité permet de traiter des dizaines de terrines en une seule fois.
Stérilisation & Bocaux
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