Si vous aimez décliner le pâté en croûte au format « cocktail » ou « mignardise » pour l’apéritif, c’est l’outil indispensable. Sa forme très fine de 50 cm de long et 4 cm de large permet de couper de superbes mini-tranches élégantes. Il est doté d’un fond amovible et de charnières latérales avec des goupilles amovibles pour ouvrir le moule proprement après la cuisson sans risquer de casser la croûte. De qualité professionnelle, il est fabriqué en France et garanti sans PFAS pour une cuisine saine.
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