Dernière mise à jour : Décembre 2025
1. Identité du responsable du traitement
Le site www.charcuterieclub07.fr est édité par :
Charcuterie Club 07
18 chemin de Chambon
07300 Saint-Jean-de-Muzols
SIRET : 504 618 125 00018
Email : charcuterieclub07@gmail.com
Téléphone : +33 6 13 76 50 78
2. Données personnelles collectées
Dans le cadre de nos activités d’ateliers et formations en charcuterie, nous collectons les données suivantes :
2.1 Données collectées directement
- Nom et prénom : pour identifier les participants
- Adresse email : pour les confirmations de réservation et communications
- Numéro de téléphone : pour vous contacter en cas de besoin concernant votre atelier
- Données de navigation : via les cookies (voir section 5)
2.2 Finalités du traitement
Vos données sont collectées pour :
- Gérer vos réservations d’ateliers
- Vous contacter concernant votre participation
- Améliorer nos services
- Vous proposer de vous inscrire à notre newsletter (sur la base de votre consentement explicite uniquement)
3. Base légale du traitement
Le traitement de vos données repose sur :
- L’exécution du contrat : pour la gestion de votre réservation d’atelier
- Votre consentement : pour l’envoi de la newsletter (si vous choisissez de vous y inscrire)
- Notre intérêt légitime : pour améliorer nos services
4. Durée de conservation des données
Vos données personnelles sont conservées pendant :
- Données de réservation : 3 ans après votre dernier atelier
- Newsletter : jusqu’à votre désinscription
- Données de navigation (cookies) : 13 mois maximum
5. Cookies
Notre site utilise des cookies pour :
- Assurer le bon fonctionnement du site
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- Mémoriser vos préférences
Vous pouvez paramétrer votre navigateur pour refuser les cookies. Cependant, certaines fonctionnalités du site pourraient ne plus être disponibles.
Types de cookies utilisés :
- Cookies nécessaires : essentiels au fonctionnement du site
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- Cookies fonctionnels : pour mémoriser vos choix et préférences
6. Partage des données
Vos données personnelles ne sont jamais vendues à des tiers.
Elles peuvent être partagées avec :
- Wecandoo : plateforme de réservation en ligne (lorsque vous réservez via cette plateforme)
- Prestataires techniques : hébergement web (Hostinger), service d’emailing (si applicable)
Ces prestataires sont tenus de respecter la confidentialité de vos données et ne peuvent les utiliser à d’autres fins.
7. Sécurité des données
Nous mettons en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre :
- La perte accidentelle
- L’utilisation frauduleuse
- L’accès non autorisé
- La divulgation
8. Vos droits
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD), vous disposez des droits suivants :
- Droit d’accès : obtenir une copie de vos données
- Droit de rectification : corriger vos données inexactes
- Droit à l’effacement : supprimer vos données
- Droit à la limitation : limiter le traitement de vos données
- Droit d’opposition : vous opposer au traitement de vos données
- Droit à la portabilité : récupérer vos données dans un format structuré
- Droit de retirer votre consentement : à tout moment pour la newsletter
Pour exercer vos droits, contactez-nous :
- Par email : charcuterieclub07@gmail.com
- Par courrier : 18 chemin de Chambon, 07300 Saint-Jean-de-Muzols
- Par téléphone : +33 6 13 76 50 78
Nous nous engageons à répondre dans un délai d’un mois maximum.
9. Réclamation
Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL :
Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL)
3 Place de Fontenoy
TSA 80715
75334 PARIS CEDEX 07
Téléphone : 01 53 73 22 22
Site web : www.cnil.fr
10. Modifications de la politique
Nous nous réservons le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment. Toute modification sera publiée sur cette page avec une nouvelle date de mise à jour.
11. Contact
Pour toute question concernant cette politique de confidentialité ou le traitement de vos données personnelles :
Charcuterie Club 07
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Téléphone : +33 6 13 76 50 78
Adresse : 18 chemin de Chambon, 07300 Saint-Jean-de-Muzols